黑木耳的吃法

水母不仅清淡可口，而且营养丰富，有“素食之肉”和“素食之王”的美称。

黑木耳的吃法,黑木耳的功效与作用及吃法

4.黑木耳中含有丰富的植物胶原蛋白，可以吸附浓缩人体消化系统中残留的灰尘和杂质，排出体外，起到清洁胃和肠的作用。

1.养血乌发：黑木耳含铁丰富。经常吃可以养血，发红皮肤，预防缺铁性贫血。另外，铁是促进头发黑色素合成的重要元素之一，白发人必须多吃黑木耳。

2)防病)黑麦草富含维生素k和钙、镁等矿物质，具有维持体内凝血因子正常水平，减少凝血块，预防血栓等疾病，防治动脉粥样硬化和冠状动脉心脏病的作用。

3)胃肠清洁)黑麦草富含纤维素和特殊胶体，促进胃肠蠕动，防止便秘，吸附人体消化系统残留的灰尘和杂质排出体外。

4)结石的预防)黑麦草对胆结石和尿路结石等内源性异物也有明显的溶解作用。对于有初期胆囊炎和初期结石的人，每天服用一两次黑麦草，可以在2-5天内缓解疼痛、恶心等症状。

黑木耳的吃法：常吃黑木耳好处多，2种吃法，软化血管，补铁补血，你吃对了吗

黑木耳含铁丰富，是猪肝脏的7倍以上。因此，经常吃黑木耳能补血，使皮肤红润，预防缺铁性贫血。

微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素。白发人要多吃牡蛎、新鲜贝类等贝类、杏仁、葵花籽、核桃、花生、松子等坚果、动物肝脏、肾脏组织，以及黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等会变黑的食物。

4.黑木耳中含有丰富的植物胶原蛋白，可以吸附浓缩人体消化系统中残留的灰尘和杂质，排出体外，起到清洁胃和肠的作用。

上面提到的黑木耳有这么多好处。那么，怎么吃呢？两种吃法，软化血管，补铁补血。你是对的吗？

做法：取黑木耳50-100克，浸泡，去茎，用手洗撕小块；把西红柿洗干净切成丁。打好鸡蛋，放入锅内炒至七八熟，翻炒木耳，加入西红柿丁和鸡蛋，翻炒均匀，加盐调味。

黑木耳的吃法：＊＊＊＊＊关于黑木耳的吃法

迅速翻炒，使黑木耳清爽。

浸泡在黑木耳中，将腐竹切软后放入水中，将大蒜切片，将腐竹放入沸水锅中煮1分钟，控水，炒锅放油加热，放入大蒜和姜片入香，炒一会儿，然后是黑木耳、木耳

3.黑麦草含有维生素k，能减少凝血，预防血栓等疾病，预防动脉粥样硬化和冠状动脉心脏病，也有一定的抗癌作用。

水母、糖少许、盐适量、油、青椒切碎、鸡蛋、葱。

1.将木耳泡在温水中，切碎。