一什么白菜

白菜是许多农民心中最好的蔬菜。 为什么会这样呢？ 因为过去白菜是人们吃得最多的蔬菜，而且价格便宜，很多农民过年重好几斤，在储备或准备过冬时经常腌制白菜。 当然，现在很少有人腌白菜。

一什么白菜,“中国最顶级的食材是什么”？必须是大白菜啊

白菜是我国的乡土蔬菜，栽培历史悠久。 考古资料显示，新石器时代在西安半坡原始村遗址发现的菜籽距今约6000 -7000年。 白菜，旧称“白菜”，春秋战国时期栽培，是南北朝时代华南地区最常吃的蔬菜之一。 唐代出现了白果、郭子、牛腹果等不同品种。 宋代陆典《埤雅》说：“赋，冬枯晚，四时常见，因操散，称为赋，现称白菜。 ”。

有资料显示，白菜在中国栽培后，于19世纪传入日本、欧洲、美国。 山东胶州白菜、北京柏青白菜、东北白菜、乌金白、桑蚕白菜等，现在的白菜种类都是优良品种。

冬季传统的“家常菜”。

在北方，冬天不需要下雪，但是没有白菜就不能生活。 每年11月，家家户户开始储存蔬菜，白菜在街上穿梭。 白菜堆在家家户户的墙角和阳台上，等着放入蔬菜室或腌制后储存起来。 “白菜耐储藏，没有季节性蔬菜供应，北方家庭冬天要节约几百斤白菜。 ”石军说。

一什么白菜,白菜

白菜片(三片)

白菜是二年级草本植物，高40-60厘米。 白菜全株微粉状，无毛，叶下中脉有时有少量刺毛。 基生叶大，倒卵状长圆形至倒卵状，长30-60厘米，先端钝，边缘收缩，波状，有时有不显眼的牙齿，中脉宽。 侧脉多而粗，叶柄白平，长5-9厘米，宽2-8厘米，边缘有缺宽刻得很薄的翅； 上部茎叶长圆形卵形，长圆形针状至长针状，长2.5-7厘米，先端钝至短梢，有全叶裂齿、柄或抱茎，穗状，有霜。

白菜所需温度不高，最低苗温在15以上，10以下的低温要尽量避免。 种植后要注意保温保湿，夏天要特别注意遮阳，可以浇水降温或置物架种植。 播种的时候，可以在脚底沾水。 苗床请尽量湿润。 栽培后，缓慢的苗水必须连续浇两次，最好每五到七天浇一次。

的黄色，直径1.2-1.5厘米； 花梗长4-6毫米； 披萼片长圆形或卵状针，长4-5毫米，直立，浅绿色至黄色； 花瓣倒卵形，长7-8毫米，基部缩小为指甲。 角果粗短，长3-6厘米，宽3毫米，两侧压扁，直立，喙长4-10毫米，宽1毫米，顶端圆； 柄平伸或上升，长2.5-3厘米，粗。 种子球形，直径1-1.5毫米，棕色。 5月开花，6月结果。

白菜最初分布在中国北方，在中国各地广泛栽培。

一什么白菜.大白菜是什么

白菜是十字花科蔬菜，很受欢迎。 其原产地是中国北方，传到了南方。 现在在中国的很多地区广泛栽培，在海外也很受欢迎。 很多国家都栽培这种白菜，但也有其他名字，如山东胶州白菜、北京柏青白菜等。 虽然名字不同，但质量相似，营养也相似。

白菜含有丰富的维生素c，也含有大量的水分，所以对补充人体非常有用。 如果身体缺水或维生素c不足，就很可能引起皮肤粗糙。 吃白菜可以有效补充这些营养，改善皮肤。 白菜中还含有很多新元素和镁元素，对人体健康也非常有益。 吃白菜补充各种营养，我强烈推荐。

给卷心菜施肥。 播种前，选择合适的农家肥，一般用含氮粪肥，将土壤放入坑中，充分搅拌后开始播种。 白菜出苗后，可以添加钾肥和磷肥，可以使用高氮或高钾复合肥，也可以施肥草木灰，其他微量元素可以适量补充。

经常吃白菜可以有效地给身体补充大量的水分和微量元素。 另外，白菜还有助于胃里的消化。 许多人在消化方面有一些问题。 如果平时可以适当吃白菜调节肠道的话，效果非常明显。 白菜可以做我们喜欢的炒菜和白菜汤，很有营养很好吃。

白菜很受欢迎，很多人在日常生活中经常吃白菜料理。 不仅味道纯正，还有很多营养上的好处。 很多人不知道白菜什么时候会成熟，让我们详细看看吧。