番茄是水果还是蔬菜

绿植 2021-10-21 132 0

原告律师不厌其烦地翻着词典,但法官始终站在被告一边,裁定西红柿不是水果而是蔬菜。 番茄完全符合植物学中对水果的定义,但常被用作菜肴的主菜而不是甜点。 从流行观念和日常的吃法来说,就像蔬菜一样。

番茄到底算水果还是蔬菜?答案神奇了!

所以,问题是西红柿是水果吗? 还是蔬菜?

今天我们来谈谈这个问题吧。

西红柿前世。

西红柿又称狼桃,产自美国,被英国探险家带回伊丽莎白女王。 从那以后,就种在伊丽莎白女王的院子里。 西红柿有难闻的气味,谁都不能吃。 是的,西红柿最初种在女王的院子里是为了像辣椒第一次来中国一样欣赏。

番茄属于蔬菜还是水果

西红柿可以用作水果和蔬菜。 如果是在水果店买的话,可以作为水果使用。 在蔬菜市场买的西红柿一般是蔬菜。

西红柿是蔬菜还是水果?

这不是植物的“正名”。 最高法院于1889年裁定了同样的案件,该案件也与1883年的关税法案有关。 本案的主角是白豆。 根据海关法,一般种子不征税,但除一种“花园种子”外,该种子的税率最高可达20%。 海关人员将白豆归属园艺种子,进行征税,但进口商拒绝接受。 此后,财政部认为白豆归属园艺种子不合适,但必须按照蔬菜标准(10 ) )纳税。 进口商还是拒绝了,最后法院判决白豆是蔬菜。 法官表示,豆类是餐桌上的菜肴,是烤、煮、煮汤等对待蔬菜的方式。

西红柿还是水果?

从科学定义来看,蔬菜一般是指植物的各个部位,水果是指植物的果实,西红柿应该属于水果。 但是,作为植物一部分的草莓、甘蔗等食物也被视为水果,作为植物果实的茄子、豆类等食物被归类为蔬菜,现实中的蔬菜和水果的划分被证明并不完全基于科学的定义。 因此,不能确定西红柿是水果。

番茄是水果还是蔬菜 番茄属于蔬菜还是水果

番茄起源的中心是南美洲的安第斯山脉。 秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地仍然有大面积的野生物种。 西红柿有彩色西红柿的亚种和绿色西红柿的亚种。 前者在果实成熟时有很多颜色,后者在果实成熟时呈绿色。 番茄由几个与普通栽培番茄和栽培番茄关系密切的品种组成,一般分为普通番茄和秘鲁番茄两个复杂组。 一般的西红柿包括普通的西红柿、细叶西红柿、亲吻西红柿、小花西红柿、奇美瑞西红柿、多毛西红柿; 秘鲁番茄群包括智利番茄和秘鲁番茄。

西红柿可以用作水果和蔬菜。 如果是在水果店买的话,可以作为水果使用。 在蔬菜市场买的西红柿一般是蔬菜。

西红柿还是水果?

有人为了番茄的“身份”上法庭。 1883年,美国法律规定,蔬菜进口要交10%的税,水果不含税。 当时海关人员认为西红柿是蔬菜,但卖西红柿的商人为了逃税,主张西红柿其实是水果。 双方不改变自己的观点,美国最高法院判断番茄的“身份”。 经过几次实验,西红柿最终被归类为蔬菜。

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