豆角怎么做好吃

请告诉我在家腌制酸豆角。 简单又酸又好吃。 一年也不怕坏。 酸角在市场上很容易买到，但是我觉得自己腌制比较放心。 无意中听到同学姐姐说家乡的酸豆角，很简单。 只有掌握关键的步骤和技术，才能在家成功煲酸豆。 腌过的酸豆角，无论是小菜还是直接吃都很清爽。 今天我给大家演示一下在家腌制酸豆角的方法。 腌过的豆子酥脆可口。 不中空，不发白，也不臭。 煮熟的酸豆角可以炒也可以做成面。 和我一起看看做法吧。

豆角怎么做好吃.豆角的5种做法，家常菜必备，建议收藏

3 .准备小锅，加入豆子，加入盐、大蒜、鸡粉、醋，搅拌均匀。

4 .最后，滴上芝麻油。

2 .接着，做调味水，锅里加入6公斤左右的水，加入花椒、八角、香叶、姜片，加入250克-300克左右的盐，加入冰糖，大火煮2分钟左右，停火。 然后将调味水冷却后准备。

最近怎么样？ 做凉豆不是超级简单的。

第二，大豆西红柿。

豆角怎么做好吃，教你豆角地道做法，好吃到你不想放下筷子，无水无油，越吃越想吃

配料：豆类、猪肉、大蒜、玉米淀粉。

2 .豆子摆放整齐后，切成小块。 请不要剪得太大。 不这样做的话，味道会消失。 只把豆子切成小块。 把切好的豆子放在盘子里准备。

3 .这个时候，豆子完全晒干了。 直接放入事先准备好的玻璃罐子里。 这个罐子一定要弄干净。 不能沾到生水和油。 否则，腌过的酸豆子会变质。 我不在这里切豆子。 切豆子的话，容易变空。 腌过的豆子没那么脆，味道也没那么差。

4 .准备大蒜花瓣的话，容易入味。 之后，将切碎的大蒜瓣切成大蒜瓣。 大蒜不要剪得太多。 不这样的话，就不会有发牢骚的感觉。 把切碎的大蒜放在盘子里准备。

6 .在锅里用油炒肉丁，发出香味，加入一碗豆瓣酱。 炒味噌加一点酱油。 炒一会儿，加半个大蒜。 将碎豆子炒一分钟，加入另一半大蒜。

豆角怎么做好吃：豆角怎么做好吃？

3 .切辣椒，切大蒜。

5 .出锅后，加入植物油加热，炒锅豆，炒豆丁，漏备用。 我喜欢提前单独炒豆子。 那样味道更好。 ）

2 .接下来做调料水，锅里加入6公斤左右的水，加入花椒、八角、香叶、姜片，加入250克-300克左右的盐，加入冰糖，大火烧开2分钟左右。 然后将调味水冷却后准备。

6 .锅里留下底油，加入大蒜切碎和干燥辣椒翻炒，肉末在锅里翻炒几次。

7 .把豆丁放入锅中，充分搅拌。 加入少许盐和味精好好混合。