秋葵怎么做好吃

随着人们养生意识的提高，大鱼大肉不再是餐桌上常见的菜肴，各种蔬菜也越来越受欢迎！ 例如，在学会做饭之前，我不知道有秋葵这样的蔬菜。 就算以后知道，也不那么喜欢。 和很多人一样，我觉得粘液太多了，淡而无味。 之后在餐厅吃了蒜蓉秋葵，我第一次觉得这道菜这么好吃。 细细品味，仔细观察，终于知道厨师的妙招在哪里了！ 从此，秋葵成了我餐桌上常见的蔬菜！

秋葵怎么做好吃 秋葵怎么做好吃？跟厨师长学了一招，简单又营养，味道鲜美极了

步骤1。 准备食材，用30秒除去草酸，冷却后取出备用的。 蓉红辣椒丝。 将酱油、蚝油、米醋、砂糖、盐放入沸腾的热水中做酱汁。

2 .秋葵斜着切。 很多人会先把秋葵切片，然后煮熟。 这样，秋葵的粘液就会消失，但营养效果会减少一半以下。 因此，切片前尽量烧开水。 切片后秋葵的味道会变好。

3 .在锅里放入油，加入大蒜切碎，用小火翻炒，大蒜切碎后发出香味。

4 .把蒜蓉炒到轻微烧焦为止。 加入酱汁，煮。

加入秋葵和红辣椒丝，迅速翻炒均匀。

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医生说他们被送来的时候有幻觉、躁狂、昏迷、胡说八道等症状，需要七八个人来控制！

“和曼陀罗中毒的症状很吻合！ ’医生推测这对夫妇应该把曼陀罗误认为秋葵。

4 .把蒜蓉炒到轻微烧焦为止。 加入酱汁，煮。

秋葵被誉为蔬菜之王，具有很高的经济用途和食用价值。 含有果胶和多糖组成的粘性物质，其软荚柔软。

曼陀罗。 是秋葵之类的植物，有毒毒性强。 曼陀罗中毒后，轻度病例主要有口干咽干、吞咽困难、瞳孔散大、心率加快、昏迷语言幻觉、行为异常等。 严重的病例还会引起呼吸和循环衰竭而死亡。

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2 .设置备件。

3 .往锅里放入秋葵，放满一勺盐，煮到火通过为止。

配料：秋葵、大蒜、红辣椒、酱油、蚝油、米醋、砂糖、食用油、盐。

4 .取出水蒸气进行排出的备用。

5、斜刀、碗。 放在一边。