面粉可以做什么好吃的
面粉是从小麦中磨成的粉末。根据小麦粉中蛋白质的含量,分为低筋面粉、低筋面粉和低筋面粉。面粉(面粉)是中国北方大部分地区的主食。用小麦粉做的食物各种各样,花样繁多,风味各异。
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4.把面团分成小块。压碎后,放入糖馅。包起来,轻轻地按。
5.往锅里加入适量的油。油温热六七成时,把筷子放入锅内,周围有气泡时油温就足够了。将筷子放入蛋糕面团,烤到中间膨胀。两面都是金色的,可以取出来。
1.用温水溶解酵母,放入小麦粉做成面团,发酵到两倍大小。
2.将发酵的面团揉在砧板上,揉成筋状,分成少量约50克。
3.在黑糖中加入面粉搅拌,做成馅。这样可以防止在蒸的时候糖流动,或者出锅后嘴发热。
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2.在蛋白中加入1/3颗粒糖(糖合计50克),转到中速打细泡,再加入1/3颗粒糖,高速转动持续击到能看到线的状态。
4.蛋黄糊:将5个蛋黄和30克糖放入另一个蛋盘中,用手动打蛋器混合至蛋黄变浅。
2.将发酵的面团揉在砧板上,揉成筋状,分成少量约50克。
6、搅拌蛋黄糊后,将1/3的蛋清奶油放入蛋黄糊托盘,用刮板均匀搅拌;然后,把蛋白奶油的1/3放入蛋黄糊锅中,用刮板均匀搅拌。
7.最后,将蛋黄糊盘中的面糊全部放入剩下的蛋清奶油盘中,仔细搅拌直到没有光滑细小的颗粒。
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4.在蛋糕正面撒上小麦粉,用面条从蛋糕边慢慢拉长。
5.沿着面条,用刀子切下拉长的面团。
3.往黑糖里加入面粉,仔细搅拌。防止糖跑到锅外烫嘴。
6.把切好的布料分成宽约5厘米的补丁。
7.最后用小刀在面团中间画两次,中间要有两个长约3厘米的小洞。
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