酸辣白萝卜的腌制方法

萝卜在家庭料理中经常吃，制作方法也很多。酸萝卜是制作萝卜的一种方法。学习吧。肖分享了酸萝卜的制作方法。试试看。

酸辣白萝卜的腌制方法,酸辣白萝卜怎么腌制步骤图解

7.加入芝麻油和芝麻油，好好摇一下。

麻辣油是用花椒和干红辣椒炒的，微乎其微。

副料：盐、白醋、白糖。

1.大白萝卜洗净，不剥皮，只剜斑点。萝卜皮脆脆的，不要浪费。

2.把萝卜切成一半长，用刀切成厚片，切成大拇指粗，放入稍大的盆里。

酸辣白萝卜的腌制方法.萝卜最爽口的腌制方法，半天就腌好，酸辣下饭，新手看完也会！

3.接下来，开始介绍必要的配料。

4.首先将生姜切片，将米中的小辛和腌制过的野辣椒分别切片，将萝卜的两端切掉。首先，把萝卜切成四块，然后切成小块。请不要用第一刀、第二刀、第三刀切。这个切法很好吃，腌一下容易入味。

1.大白萝卜洗净，不剥皮，只剜斑点。萝卜皮脆脆的，不要浪费。

别倒萝卜水。喝这个萝卜水对止咳很有效果。

7.腌制时间到了，请打开保鲜膜，拿出好吃的来。那样的话，腌制好的萝卜就会做好了。

酸辣白萝卜的腌制方法，腌酸辣萝卜

4.早上用刀子在侧面切了红辣椒，为了容易入味有间隙。

6.取两个可密封的紧固件或其他容器，加入生姜片、红辣椒、萝卜条。

7.加入芝麻油和芝麻油，好好摇一下。

1.完成这道菜的关键是去除萝卜的涩味。也就是说，用盐腌制萝卜，将水节流。

3.温度影响发酵时间。温度高的话可以在室温下发酵1-2天，低的话可以在室温下发酵5-6天。