关于菠萝做菜的功效与作用_禁忌

标题：我教你使用菠萝的烹饪方法。 做好的饭又香又甜，比厨师做的饭好吃。

教你用菠萝做饭，做出来的饭又香又甜，比大厨做的还好吃！

【食材】:菠萝、米饭、火腿、豌豆、胡萝卜。

【做法】:1。 清洗菠萝外皮，在菠萝叶下约3厘米处切下。 用水果刀将菠萝皮牢牢地粘在一起，翻得很深，用勺子挖出剩下的菠萝肉，将菠萝修剪成空心碗，切成块，泡在盐水中20分钟左右。

小插曲：很多人都有好奇心。 为什么菠萝必须用盐水吃？ 那是因为菠萝中还含有分解体内蛋白质，刺激口腔粘膜和嘴唇表皮的激动剂和菠萝蛋白酶。 吃之前不把菠萝泡在盐水里的话，会有麻痹的刺痛感。 盐水可以浸泡糖苷。 知识增加，笑嘻嘻。

2、火腿和香肠，洗净的胡萝卜和豌豆。

3 .锅里加热油，将胡萝卜、火腿、豌豆放入锅内用小火翻炒，放入熟饭一起翻炒。 把米打碎，放入菠萝丁。

菠萝做菜.熟菠萝做菜，有哪些简单好吃的做法？

因为我必须用煮熟的菠萝做这个好吃的食物。 不熟也没关系。

煮熟的菠萝又软又烂，可以缩短烹调时间。 另外，比起生菠萝，熟菠萝会甜很多，能大幅减少烹饪中添加的白糖。 (当然白糖的作用也有延长保质期的作用，但一般不需要在家吃，而是放在冰箱里3-5天)。 罪恶感会变少。

2、火腿和香肠，洗净的胡萝卜和豌豆。

菠萝200克的手工捏面团里有2个糖10g淀粉3g鸡蛋。

要想抓住面团，品牌不重要，买原创的味道很重要(如果不在意的话，其实葱的味道也很好)。 要说真正的味道，也有葱和咸味，但是没有影响。 虽然只是有点咸，馅料会变甜，但是根据我的经验，一次买很多很方便！ 讨厌菠萝的东西换成苹果、香蕉、芒果也有相似的路线。

菠萝做菜.菠萝能做菜？教你用菠萝做2道菜，酸甜美味，孩子吃到“舔盘”！

首先是凤梨鸡。 所需食材有半菠萝、鸡胸肉、青椒、糖、料酒、酱油、胡椒粉、五香粉、淀粉等。 首先买菠萝时尽量买成熟度高的。 这样更甜不涩，炒起来口感会更好。 选择新鲜的东西，可以从表皮和菠萝叶进行观察。

将选好的菠萝去皮，洗干净、洗涤、切成长条、切成丁。 鸡肉洗后切成丁，放入碗中。 加入少许磷，加入酱油、胡椒粉、盐、五香粉、少许片栗粉。 腌制15分钟。 青椒去蒂洗切片，锅内加入少量食用油，加热后加入鸡肉，炒至白色，加入菠萝和青椒，加入盐和糖均匀翻炒。

今天，霞和大家分享菠萝饭的吃法。 一起学习吧！

第二，菠萝和虾。 必要的食材有菠萝、虾、芹菜、红辣椒、黄瓜、料酒、洋葱、辣椒、生姜、橄榄油。 首先，菠萝去皮、洗净、切丁。 我买的虾是袋装的现成的。 回来，冲洗干净，放进碗里。 加入料酒和胡椒粉，充分搅拌，腌制10分钟。 这样可以去除腥味。 芹菜剁碎要洗，红辣椒去蒂去籽，黄瓜剁碎，洋葱剁碎，生姜剁碎。

锅里加入适量橄榄油，加热到6成热，加入洋葱和生姜翻炒，放入虾，放入盐翻炒，7岁后加入红辣椒、芹菜、黄瓜、菠萝，加入水炖，最后加入少许酱汁。