蘑菇的种植方法

蘑菇品种很多，不仅好吃，营养价值也很高。而且，在家里养蘑菇的技术也很简单。选择购买优良菌种、大小适中、肥力高、土壤透空气保水的盆栽，将菌种铺在土壤上，用卫生纸覆盖，保持土壤和空气湿润，置于阴凉处，每隔1周采一次蘑菇通常需要定时。

蘑菇的种植方法.家庭蘑菇种植技术，4个步骤种植出美味的蘑菇

蘑菇讨厌阳光，在阳光下生长停止。需要在暗处栽培，每1~3天浇水一次。温度过高时，需要每天浇水2~3次。蘑菇是真菌植物，很快就会生长，所以每隔一周摘一次也可以。如果栽培管理得当，采摘的部分就会继续长蘑菇。

每次采蘑菇时，请不要随便采。大的可以摘，小的可以留着继续成长。另外，采摘的时候，不能伤害周围的年轻蘑菇。采集后，必须清理残根和死去的蘑菇，然后马上翻土，把采集后剩下的蘑菇坑埋起来。否则，蘑菇采集后就不会继续生长。

国产蘑菇耐寒，不耐热。它们适合在23~25的环境中生长。温度低于5时蘑菇生长缓慢，低于0时蘑菇停止生长。冬季期间，室内温度不要超过32，请控制在5以上。否则菌丝枯竭，影响蘑菇的自然生长。因此，夏天气温高的时候，要在通风凉爽的地方栽培，必须及时。

白腐病是真菌性疾病，容易患蘑菇。发病初期蘑菇会出现白色斑点，然后迅速扩散，蘑菇严重腐败，无法再生长。有必要放置在可以通风的环境中，加强管理。然后，将蘑菇全部取出，用50%苄嘧磺隆可湿性粉剂1500倍液、或50%除菌特600~800倍液喷洒。

蘑菇蝇是蘑菇常见的害虫，繁殖能力极快。幼虫期吸收蘑菇的营养，影响生长。大人咬蘑菇的根，吸收大量的蘑菇汁，蘑菇不能生长，或者死亡。因此，要杀死拟除虫菊酯，需要喷洒敌百虫和辛硫磷的500倍液。

蘑菇的种植方法.蘑菇大棚种植技术蘑菇怎么栽培

然后，在材料堆的周围用竹子做一个简单的框架，距离材料堆20厘米左右，以免塑料薄膜直接粘在培养材料上影响发酵。最后，盖上胶卷。材料堆积在密闭的薄膜中，利用白天阳光的升温和材料炉内积累的发酵热，使材料炉的温度迅速上升到62以上。高温结束后，每天冷却1-2次，换气3-4次，每次30分钟。温度控制在50左右，6-7天发酵结束，最终温度降到45以下，材料就可以转移到人字架上了。

覆盖土壤后，土层主要是潮湿的。因此，要求土壤湿润。一般不需要喷水，但水帘早上可以翻过来调节。土壤潮湿时，中午换干草窗帘进行调整。水分合适的话，一周内不能掀干草帘。

白腐病是真菌性疾病，容易患蘑菇。发病初期蘑菇会出现白色斑点，然后迅速扩散，蘑菇严重腐败，无法再生长。有必要放置在可以通风的环境中，加强管理。然后，将蘑菇全部取出，用50%苄嘧磺隆可湿性粉剂1500倍液、或50%除菌特600~800倍液喷洒。

保护膜：秋春季，笼面保护膜可防止雨水渗透材料层，使菌丝被淹没，防止风吹走笼面蘑菇，保持水分。冬季期间，用薄膜覆盖隔室表面，可以保湿延长结果期，增加产量。一般要求将薄膜盖在船舱上方的草帘上，但刮风时要盖在下面，刮风后要马上盖好，便于换气。但是，值得注意的是，为了避免在春末、秋初、晴天、中午，菌丝被烧死，请不要盖上胶卷。

调整水：每次香菇结束后，必须调整水，以利于下一个香菇的形成。如果车厢表面有像米那么小的蘑菇，严禁转移重水。

蘑菇的种植方法.蘑菇的种植方法

蘑菇为人体提供了大量的营养，提高了人体对疾病的抵抗力。但是，蘑菇中含有什么样的营养成分似乎还不清楚。许多蘑菇的吸附力很强，在生长过程中会吸入重金属等有害物质。

我每天吃蘑菇。蘑菇营养丰富，味道鲜美，历来被列为一流菜肴。是高蛋白低脂肪的健康食品，富含氨基酸、矿物质、维生素、多糖类等必需营养素。另外，经常吃蘑菇可以调节其他食物的吸收和运输，提高食物的营养效率。

所有的工作都准备好了之后，就可以开始栽培蘑菇了。其实国内的香菇栽培技术并不难。需要将准备好的土壤暴露在阳光下杀菌两天，将菌种撒在土壤中，注入适量的水，盖上卫生纸和报纸，用水喷洒表面，在阴凉处栽培。温度控制在23~25。等5~7天，蘑菇就会长出来。

蘑菇富含18种氨基酸，部分蘑菇蛋白质的氨基酸组成比例优于牛肉。研究表明，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。肉类和豆类中动物蛋白质和植物蛋白质被认为分别很高，但实际上蘑菇的蛋白质含量也很高。

来源：百度百科-蘑菇。