蓝莓干

里德：蓝莓被世界公认为“花青素之王”。有很多带酸味的吃法，其中之一是加工成蓝莓干。那么在购买蓝莓干的时候，应该如何辨别真假蓝莓干呢？蓝莓腌渍有什么作用和禁忌？

蓝莓干,如何辨别真假蓝莓干？蓝莓干泡水的功效作用和禁忌事项

3.如果不知道真伪，就用一杯水试试。用人工色素染色的干蓝莓浸泡在水中不会拉丝，但如果是真正的干蓝莓，经常会拉丝。人造蓝莓没有拉丝效果。

4.用水浸泡蓝莓使之干燥。如果上面有灰色的漂浮物，建议不要买。添加防腐剂。

5.蓝莓价格很高，一般分为产区。最好的蓝莓一般在宁夏、甘肃等地，价格在150元以上。价格过低时，首先要考虑是否是假货；价格贵的话，还会看产地、产品标记、产品质量等。

6.酸蓝莓不适合生吃，但一般适合加工。这些产品大多是野生的，含有很高的花色苷含量。你可以选这个。当然价格也很贵。

1.适量选择10个兜风蓝莓、1个透明玻璃杯和30-60度的温水。

蓝莓干,蓝莓干的作用和功效

吃法的变化：说起蓝莓，首先想到的就是蓝莓酱。此外，蓝莓还可以制作果汁、葡萄酒、馅饼、蛋糕、脱水水果等。但是，生食是最基本的吃法。这么多种用途的水果很少。蓝莓的吃法多样，容易带入饮食中。

请吃：蓝莓是适合男女老少的水果。最适合心脏功能不好、有心脏病的患者。新鲜蓝莓有通便作用。腹泻的时候请不要吃。

6.酸蓝莓不适合生吃，但一般适合加工。这些产品大多是野生的，含有很高的花色苷含量。你可以选这个。当然价格也很贵。

蓝莓颜色漂亮，赏心悦目。而且，那些肉很纤细，味道又酸又好吃。具有观赏性和食用性的保健水果，特别适合生食。

1.蓝莓干可以缓解眼睛疲劳，特别是夜盲症患者。吃蓝莓干可以明显提高晚上看东西的能力，保护眼睛。

蓝莓干.蓝莓干有什么好处

北美蓝莓的质量世界闻名。半丛蓝莓适合在寒温带地区种植；北方高丛蓝莓和部分半高丛蓝莓适合在暖温带地区种植；兔眼蓝莓和南高丛蓝莓适合在亚热带地区栽培。

东北辽宁、黑龙江、吉林等地自然生长着笃斯越橙(俗称笃斯越橙、柿树)、笃斯越橙等多种野生蓝莓种质资源。

2.如果看起来太亮了，建议不要买。这种蓝莓干添加了大量植物油和糖，营养价值不高。

来源：百度百科-蓝莓。

1.预防血栓形成，提高免疫力。