草莓是什么季节的水果

你好，我的朋友，我是顾中一，营养师，在三甲医院工作了8年，做了14年的健康科学。

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之后，随着温室技术的发展，草莓生长的光温得到了控制，随着筛选品种的提高，可以在5-6月种植，12月初成熟。成为了夏天和冬天可以吃的“反季节水果”。

现在反季节水果非常普遍，这不仅与温室技术有关，也与发达的物流有关。

例如，我们的冬天是南半球的夏天，很多成熟的智利樱桃进口到中国，我们可以享受这个“夏天”的水果。

例如榴莲等“热带水果”只能在夏天吃，但现在全年都有。其实物流会让我们从“异地栽培”中得到更好的利益。

温室和其他地方栽培的反对季节的水果，除了高价的以外，没有什么危害。

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现在很多草莓都是在塑料大棚里栽培的，塑料大棚内的温度可以手动控制。因此，这些成熟时期不仅在5月，基本上1月就开始有结果，3-4月达到成熟期高峰，部分可以在冬季上市。

草莓包括维生素c、维生素a、维生素e、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、单宁酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙

例如榴莲等“热带水果”只能在夏天吃，但现在全年都有。其实物流会让我们从“异地栽培”中得到更好的利益。

草莓含有丰富的胡萝卜素和维生素a，可以缓解夜盲症，维持上皮组织的健康，明目地养育肝脏。

草莓维生素c可以促进胆固醇排泄，防止胆固醇在血管壁沉积，预防动脉粥样硬化，防治冠心病。

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开花期发生白粉病、叶斑病、灰霉病。白粉病可以用“扫粉、攻抗、绿恒8号、丁香”喷洒，灰霉病可以用“惠保宝、异荆、丁香”喷洒。叶斑病可以通过“结果实、绿恒3号、攻抗”来预防。

草莓个头小，果实容易下垂。接触地面的水果容易受到土壤污染和病虫害的影响，水果颜色不均匀。切碎的稻草和麦草可以铺在草莓植株周围，特别是在没有被塑料薄膜覆盖的多雨地区。这个方法很重要。

草莓适宜的生长温度为15-25c，过去无温室的情况下，秋季栽培，冬季进入休眠，春季开花成熟，夏季高温来临前刚采集。一、二

一年后，草莓的新叶和老叶相继生长、枯萎。清除旧叶和病叶，连同弱侧芽一起清除，可以减少养分消耗，提高植物间的通风和光的透过。

草莓花序之后开的花大多不形成果实，因此分离花芽时疏松，消除花序的1/5-1/4更合适。不要留弱花序。