苦荞茶价格

现在市场上苦荞茶的价格比较高，为30斤到200斤。价格取决于苦荞茶中生物类黄酮和硒的含量，含量越高价格越高。一般市面上卖的苦荞茶中生物类黄酮的含量为1%，你提到的品牌现在可以达到6%以上。荞麦根据品种不同分为苦荞和苦荞。苦荞的主要种植区域为云贵川高原、甘肃和山西，其中黑苦荞资源更为稀少，只种植云南、四川和贵州。主要区别如下。1.从生长环境来看，苦荞一般生长在海拔1500米以上的高寒地区，黑苦荞生长在海拔2500米以上的高寒地区。2.外观上的不同：黄色的苦荞壳为黄灰色，黑色的苦荞壳为黑色。脱壳后差异变小，黑苦荞比黄色苦荞稍深。3)产量差异(黄苦荞产量高，一般亩产500公斤左右，黑苦荞产量低，一般亩产200公斤左右。4.营养价值差异：黑苦荞被称为“黑珍珠”，其芦丁含量为黄苦荞的3~5倍，其他营养价值均高于黄苦荞。5)价格差(黑苦荞产量低、营养价值高、价格比黄苦荞高。

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2.苦荞茶。这需要在海拔2400米以上的高山地区生长。栽培条件相当艰苦。而且每亩长100公里左右。营养价值远远高于黄苦荞。

荞麦也有栽培和野生两种，野生荞麦的炒价比较贵，大概300元左右。

众所周知，四川凉山的苦荞最有名，这和独特的地理环境分不开。海拔高、冷、光照时间长，绿色无污染。

全胚苦荞茶是将苦荞原料脱壳后烘烤、油炸而成，要求条件相对较低，营养价值相对较低。

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如果你买的苦荞茶是用比较好的品牌生产的话，价格可能在每斤60元左右，但是市场上一般的售价在每斤20元到30元左右。

目前市场上的苦荞有两个品种，一个是黑色的，一个是黄色的。因为人们认为苦荞质量高，效果好，所以苦荞茶的价格会比黄茶高。

优点：工序简单粗暴，成本低。

2.苦荞茶的烘焙：一般利用真空原理将加工温度控制在一定值。

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2.对血管的影响：黑苦荞茶有什么作用？苦荞中富含的生物类黄酮芦丁可以扩张血管，槲皮素和桑色素可以改善血管平滑肌的收缩和舒张功能。

4.抗氧化作用：3-OH、5-OH、4-自由基和2、3位双键对抑制油脂的自动氧化起主导作用。抑制油脂氧化的能力槲寄生色素芦丁。

5)抗癌作用)荞麦生物类黄酮中富含的槲皮素等黄酮类化合物主要通过抗癌作用，即抗自由基作用、直接抑制癌细胞生长和抵抗致癌因子3种方法达到抗癌作用。荞麦生物类黄酮中的五角龙是抗癌、防癌、治癌的首选药物。

6.护肝：苦荞生物类黄酮对半乳糖胺和四氯化碳所致的急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝和中毒性肝损伤有一定的疗效。结果表明，荞麦生物类黄酮能明显抑制四氯化碳诱导的肝脏丙二醛(丙二醛肝脏脂质过氧化物)的增加。肝细胞中转氨酶等可溶性酶可以减少细胞泄漏增加的活性的荞麦生物类黄酮的肝脏保护机制最终在于抗氧化和抗自由基作用。