腰果虾仁的做法

现在说起腰果虾，是很好吃的广东菜。腰果主要含有腰果、虾智利、胡萝卜、黄瓜等主要材料，营养丰富，具有化瘀解毒、益气养阳、减肥作用。女性的食用很好。今天阿星和大家分享腰果虾的常见做法。让我看看。

腰果虾仁的做法腰果虾仁

用盐、胡椒粉、料酒和盐腌制虾15分钟。2.煮好毛豆后，用冷水沥干水分。3.将腰果放入热锅的冷油中，用锅搅拌面直到颜色变成黄石，停火。4.把炸好的腰果放在吸油纸上吸油。5.将毛豆和胡萝卜放入锅内，不放油翻炒几次后加入虾，撒上盐、盐和胡椒粉翻炒到虾变色，停火后放在盘子里。

1.虾老了，里面可以放食用粉，不然你就不需要了。2.腰果最好用温油锅炒3.腰果保管时间长，颜色不好的时候，可以用热水泡一会儿再炒。这样，炒好的颜色就会变好。

虾营养丰富，柔软易消化，是身体虚弱，生病后需要烹饪的人的绝佳食物。虾肉富含镁。虾肉还具有补肾壮阳、催乳解毒、养血固精、化瘀解毒、益气养阳、通络止痛、开胃化痰等功能。

1.虾营养丰富，蛋白质也富含钾、碘、镁、磷、维生素a、氨基纤维素等矿物质，是鱼、蛋、奶的数倍至数十倍。另外，肉很嫩，容易消化，所以对身体虚弱、生病之后需要烹饪的人来说是很棒的食物。2.虾富含镁，对调节心脏活动有重要作用，能很好地保护心血管系统。降低血液中的胆固醇，防止动脉硬化，扩张冠状动脉，有助于预防高血压和心肌梗塞。3.虾有很强的催乳作用，富含磷和钙，对孩子和孕妇特别有益。4.虾中非常重要的物质是虾青素，虾青素是表面为红色的成分。虾青素是发现的最强抗氧化剂。颜色越深，虾青素的含量越高。广泛用于化妆品、食品添加剂、药品。大阪大学的科学家发现，虾的虾青素有助于消除时差引起的时差反应。

腰果是漆树科的腰果树植物，腰果有树、西洋腰果树、鸡等几个种类。起源于中南美，传入东非和印度，大量存在于当地沿海低海拔地区。他们的水果是坚果。坚果是世界“四大干果”(坚果、甜杏仁、核桃仁、海塞尔坚果(仁)之一。腰果以无籽果实梨命名，核状肾形坚果附着在果实梨的下端。腰果可以说是全身之宝。水果梨可以作为水果吃。坚果营养丰富，制成干果，销往世界各地。树皮、根、树脂可以入药。树干是制作包装箱和造船不可缺少的优质材料。腰果中的一些维生素和微量元素对软化血管有很好的作用，有保护血管、预防心血管病的作用。油脂丰富，能通便、润肤美容、延缓衰老。经常吃腰果可以提高身体抗病性，促进性欲，增加体重。不适合长期保管。“油味”的腰果不适合食用。因为腰果油脂丰富，不适合胆子大的人。腰果热量高，吃了容易肥胖。有些人对腰果，特别是变质的腰果过敏，所以必须注意。

腰果虾仁的做法腰果虾仁的做法

副材料：大葱、大蒜、姜各2g，生鸡蛋30g。

1.龙虾要洗，虾要剥皮，虾丝要摘下；

1.虾营养丰富，蛋白质也富含钾、碘、镁、磷、维生素a、氨基纤维素等矿物质，是鱼、蛋、奶的数倍至数十倍。另外，肉很嫩，容易消化，所以对身体虚弱、生病之后需要烹饪的人来说是很棒的食物。2.虾富含镁，对调节心脏活动有重要作用，能很好地保护心血管系统。降低血液中的胆固醇，防止动脉硬化，扩张冠状动脉，有助于预防高血压和心肌梗塞。3.虾有很强的催乳作用，富含磷和钙，对孩子和孕妇特别有益。4.虾中非常重要的物质是虾青素，虾青素是表面为红色的成分。虾青素是发现的最强抗氧化剂。颜色越深，虾青素的含量越高。广泛用于化妆品、食品添加剂、药品。大阪大学的科学家发现，虾的虾青素有助于消除时差引起的时差反应。

4.将新鲜虾放入锅中，切开，过一会儿后倒出，沥干油；

5.在原锅里加入少量油，加入葱、蒜、姜、米酒，加入醋、盐、鸡精、汤，加入虾、杏仁，放入锅中，放香油就到桌子上了。

腰果虾仁的做法,正宗“腰果虾仁”的简单做法，掌握四个小技巧，虾仁鲜嫩腰果酥脆

5.锅里加入少许食用油，加入葱、姜、蒜翻炒，加入胡萝卜、黄瓜、盐、味精、鸡精、蚝油小火翻炒，最后加入腰果和水淀粉取汁，从锅里倒入盘中。

1.腌制虾的目的是提高消除腥味的效果。

虾，腰果，毛豆，胡萝卜。

2.炒腰果的时候，为了不影响口感，不需要大火炒。

3.虾因为是新鲜容易煮的食物，所以在烹饪中迅速炸好，防止老化对口感的影响。