番茄酱做法

导游)做番茄酱的时候，不要加水也不要加油，掌握三个诀窍，不加番茄酱又好吃又健康。

番茄酱做法,原来番茄酱做法如此简单，不加水不加油，简单好做，比买的好吃

第二步：加入西红柿，煮一分钟。看到西红柿开花的话，可以拿出来。冷却后，轻轻去除皮，将去皮的西红柿切成大块。

第三步，放入料理机做番茄酱，准备不粘的锅，倒入做好的西红柿，同时加入冰糖，用中火开始煮。请注意炒菜；

第四步，用盐擦柠檬，切成两半后挤出柠檬汁，加入柠檬汁直到西红柿呈粘稠状态；

第5步)将整体混合，用小火煮5分钟后停火，趁热将番茄酱放入消毒过的容器中，盖上盖子，倒置放置，在室温下自然冷却后放入冰箱冷却。

总结)番茄酱很受大小朋友的欢迎，酸甜的口感可以刺激食欲。对西红柿来说，价值很高，夏天，西红柿处于适宜的季节时，它们会有负担，吃起来更健康。做番茄酱是很好的选择。特别是对平时喜欢吃番茄酱的朋友。当然，他们不能错过这道菜。也不需要加水或加油。

番茄酱做法,教你在家做番茄酱，一次买10斤西红柿自制番茄酱，做法超简单｜西红柿｜番茄酱｜小舍

加热3-5分钟后，一个一个地剥西红柿。2.西红柿去皮后，切成大块。

3.然后把所有的番茄汁放入锅中。这里推荐不锈钢锅或非粘性锅。

第5步)将整体混合，用小火煮5分钟后停火，趁热将番茄酱放入消毒过的容器中，盖上盖子，倒置放置，在室温下自然冷却后放入冰箱冷却。

4.冷却后，将番茄酱放入事先准备好的干净玻璃瓶中。

那么，做番茄酱吧。煮熟的番茄酱酸甜，营养丰富，开胃。很简单，完全不含食品添加剂，安全卫生，吃起来方便放心。今天的番茄酱在这里分享。如果你喜欢在美味的小屋分享食物，别忘了关注转发。再见吧！

番茄酱做法：自制番茄酱

4.将打碎的番茄汁放入锅中，加入冰糖，煮沸后调小火。用铁锹搅拌直到粘稠为止，以免粘在锅上。

1、糖的量。一般的糖量是果肉净重的三分之一，但可以根据自己的喜好进行调整。反正仔细一看就知道我用糖的比例不一定。

第二步：加入西红柿，煮一分钟。看到西红柿开花的话，可以拿出来。冷却后，轻轻去除皮，将去皮的西红柿切成大块。

3.糖的种类。制作果酱、糖、冰糖、麦芽糖。给完成的果酱增添光泽，麦芽糖可以增加粘度。我个人喜欢冰糖和糖的混合物，但是不用麦芽糖。因为发现果酱煮好1-2天后会变得粘稠。当然，如果你是完美主义者，追求完美的粘性效果的话，使用麦芽糖也是不错的。

1)苹果、木瓜、草莓等出汁率低的水果的情况。果肉破碎后，加入糖静置1小时左右，果肉中的水分和果胶会尽量被“分析”，然后开始煎。但是果肉像苹果一样硬的情况下，需要和适量的水一起煮使果肉变软，使果胶沉淀。