松茸怎么吃最好

松茸又称合胞体菌和台菌，是可食用的野生真菌，含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、维生素B1、B2等多种微量元素。营养价值丰富，具有提高身体抵抗力、保护胃化痰、止咳的功效，腰膝酸软，也可缓解头晕、恶心、呕吐等症状。一般可用于术后或产后虚弱的患者。让我们和肖一起看看松茸的效果和作用，以及如何让松茸达到最好！

松茸怎么吃最好松茸的功效与作用，松茸怎么做最好吃

长期吃松茸表明，松茸强健，具有补肾壮阳、增进胃理气、祛痰的神奇功效。另外，松茸还能促进自由基的清除，抑制或阻断自由基对脂质的过氧化，提高SOD、CAT和GSH-Px的活性，提高机体抗氧化能力，保护肝脏，保护肝脏。

食材：新鲜草鸡一半，松茸一瓶(10个左右)，适量水，姜一片，八角一片，盐一点，葱一点。

1.草鸡彻底清洗，切成小块。

2.将松茸浸泡在冷水中洗涤，切成圆片；将生姜削平，剩下一个八角粒。

3.将鸡块用水和生姜浸泡2-3小时，每隔30分钟用力搓洗一次，尽量挤出水分，换水继续浸泡。

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第四步，蛋液用保鲜膜密封，用牙签在保鲜膜上打几个孔。然后，将蛋液放入蒸锅中，用大火蒸。

第五步：在松茸上撒一点玫瑰盐。用食盐代替玫瑰盐就行了。

松茸中还含有大量的不饱和脂肪酸，其中油酸、亚油酸、棕榈酸较高。这些不饱和脂肪酸可以清除人体血液中的垃圾，增加血管的弹性，延缓血管老化，稀释血液，防止血栓的形成。一般吃松茸，不仅可以保护心脑血管疾病，还可以预防心脑血管疾病。

第六步(烤完单面后翻过来，烤松茸的另一侧，撒上黑胡椒。

第七步：将蒸好的鸡蛋用大火煮开，然后用小火蒸10分钟。炖5分钟后，可以打开盖子揭下保鲜膜。蒸好的鸡蛋非常光滑柔软。

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用刀刮去泥脚后，松茸上部只需要用抹布擦。如果你有洁癖的朋友，你必须选择第一种方法或第三种方法。

如果要吃新鲜松茸的话，最好的吃法之一是用油炒松茸。新鲜的松茸碎片接触锅里烤的油后，水分会慢慢蒸发，矿物质的香气会飞到脸上。

长期吃松茸表明，松茸强健，具有补肾壮阳、增进胃理气、祛痰的神奇功效。另外，松茸还能促进自由基的清除，抑制或阻断自由基对脂质的过氧化，提高SOD、CAT和GSH-Px的活性，提高机体抗氧化能力，保护肝脏，保护肝脏。

1.将新鲜松茸洗干净后，切片备用；

3.将松茸片放入锅中，用小火烤至两面变黄；