吃生菜的好处和坏处

吃油麦类蔬菜有很多好处，平时适量吃对保护肝脏有很好的作用。由于生菜的热量很低，也有瘦身减肥的效果。油麦类蔬菜有清除血液中废物的作用，对身体有一定的排毒作用。另外还含有维生素e，对保护眼睛和视力有很好的实用效果。油麦类蔬菜几乎没有缺点。冷生菜的话，我们必须注意优良的清洁。

吃生菜的好处和坏处吃生菜的好处和坏处

生菜中有一种“干扰素栓诱导剂”，可以刺激正常人体的体细胞，引起干扰素栓，进而抑制病毒感染，产生“抗病毒治疗蛋白质”。

油性蔬菜中含有的天冬氨酸和甘露醇可以降低血液中的胆固醇，软化血管，改善血液循环系统，是高血压患者的理想食疗方法。

油种中含有一种叫做原组织蛋白酶的物质，对肿瘤细胞有明显的抑制作用，特别是在抑制胃癌、肝癌、直肠癌等消化道癌方面非常有用。

油性蔬菜的膳食纤维和维生素c比白菜多，可以去除不需要的脂肪，因此也被称为减肥油性蔬菜。清洗生菜，加入适量调味汁就可以吃了。经常吃有助于保持女性苗条的身材。

多吃油腻的蔬菜有什么危害？油性蔬菜对人体无害，不容易致癌，但有助于多吃油性蔬菜。油性蔬菜中含有一种叫做原儿茶酸的物质，对肿瘤细胞有明显的抑制作用，特别是在抑制胃癌、肝癌、直肠癌等消化道癌方面非常有用。油中含有干扰素栓诱导剂，刺激人体正常体细胞产生干扰素栓，抵抗病毒感染，增强免疫力。

吃生菜的好处和坏处女人吃生菜的好处生菜的营养价值

生菜的维生素e和胡萝卜素可以保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛的干燥和疲劳。

生菜和生菜中含有的甘露醇可以降低人体血液中的胆固醇，扩张血管，改善血液循环，对高血压患者来说是很好的食疗佳品。

油性蔬菜的膳食纤维和维生素c比白菜多，可以去除不需要的脂肪，因此也被称为减肥油性蔬菜。清洗生菜，加入适量调味汁就可以吃了。经常吃有助于保持女性苗条的身材。

1.生菜是生菜的一种，含有很多生菜。

2.生菜中维生素c的含量比白菜多，还含有更多的膳食纤维。

吃生菜的好处和坏处导读：我们都知道，生菜是很常见的一种绿色蔬菜，它含有丰富的维生素、膳食纤维以及其它营养元素，具有很好的食用价值。那么生菜能生吃吗？

生菜比熟生菜更有营养，煮熟后会破坏蔬菜的营养成分。

大多数蔬菜含有免疫物质——干扰素诱导剂，作用于人细胞的干扰素基因，抑制人细胞癌变，抵抗病毒感染。但是，这种“干扰素诱导剂”不能耐高温，只有生蔬菜起作用。

维生素e、胡萝卜素等。用油性蔬菜保护视力，可以维持一切正常视力，减少眼睛干燥和疲劳。

生菜生长期间多雨的话，感染寄生虫的概率会高很多。普通清洗很难清除寄生虫，肉眼看不见。另外，由于生菜多是生吃的，所以吃的生菜越多，感染寄生虫的概率就越高。

由于生菜在生长过程中容易被昆虫侵蚀，栽培过程中喷洒农药是不可避免的，要清洗所有清洗生菜的农药很难。吃多了会伤肝肾，还可能引起农药中毒。