菠萝蜜没熟切开了怎么办

菠萝是市场上常见的水果，营养全面，口感非常好。 目前市场上主要分为蛋黄和红肉两个品种，红肉菠萝蜜口感酥脆，口感醇厚，甘甜，营养丰富。 那么，如何判断红肉菠萝蜜是生熟的呢？ 菠萝红蜜切了还不熟吗？ 去看看吧！

红肉菠萝蜜怎么判断生熟？切开了没熟怎么办？

成熟的红肉菠萝蜜有很浓的香味，表皮会有点破裂。 裂开的地方使香气更加浓郁。

剥下红肉菠萝蜜后，不仅有浓郁的香味，还能看到切口处有一片菠萝蜜。 请用刀子切一下。 如果又甜又香，就是成熟的菠萝蜜。

二、要不要断生？

切好的红肉菠萝蜜可以用保鲜膜包起来放在纸箱或阴凉处。 一般几天就全熟了。

切割后，如果发现红肉菠萝蜜不熟，将红肉菠萝蜜放在一些成熟的水果旁边，会使乙醚挥发，加速成熟。

菠萝蜜切开不熟怎么办

3 .沐浴阳光促使成熟。 适当的阳光照射也能帮助菠萝蜜成熟。 用保鲜膜包好，放在太阳底下，就能充分暴露出来。 试着在菠萝蜜的根部涂上白酒，放在阳光下。 一般一两天就熟了。

菠萝虽然还不成熟，但又被切开了，所以无论怎样处理，都必须注意不要让果肉直接暴露在空气中。 污染细菌和灰尘。

切好的红肉菠萝蜜可以用保鲜膜包起来放在纸箱或阴凉处。 一般几天就全熟了。

参考：菠萝蜜(植物(-百度百科。

据督促小贩菠萝蜜的专家介绍，不影响人体健康的——人民日报在线。

菠萝蜜切开没熟怎么办？

1 .第一种方法：加热。

通过加热菠萝蜜可以获得催熟效果，操作比较简单。 未煮熟的菠萝蜜，如果还没有开，可以通过加热成熟。 最好的方法是把报纸包在外面，用打火机点燃报纸，提高果皮温度，放置在温暖的环境中。 两三天后，菠萝蜜会成熟。 这个要去掉果皮直接吃果肉。

优质的红肉菠萝蜜外皮完整，外面带黑点很正常，但黑点太多可能会导致菠萝蜜腐烂。

2 .第二种方法：果实成熟。

如果没有成熟的菠萝蜜，可以和其他成熟的水果放在一起，也可以起到催熟的效果。 如果切割后发现菠萝蜜不熟，可以放在成熟的水果旁边。 这些成熟的水果能挥发乙醚，有很强的催熟作用。 其他水果中常见的有苹果、香蕉、猕猴桃等。