荠菜和蒲公英的区别

荸荠(十字花科、十字花科)，又名护理草、地菜、地米菜、灵芝菜等。 十字花科，十字花科的二年生草本植物。 长在原野、路边、院子里。 吃嫩叶。 营养价值高，吃法多样，药用价值高。 茄子分布在世界各地。 我国自古有野生纽带采集和食用，公元前300年已有记录。

荠菜与蒲公英的区别

蒲公英(拉丁名：蒲公英的手。 - -马祖是菊科蒲公英属多年生草本植物。 根呈圆锥形，表面卷曲为褐色，叶缘有时有波状的牙齿和羽状的裂纹，基部逐渐变窄。 叶柄和主脉常呈紫红色，蒯上部呈紫红色，被丝状白绒毛覆盖得密密麻麻。 花序、钟形总苞、瘦果暗褐色、长冠毛白色、花果期4-10月。

蒲公英又名白花蛇舌草、犬诺夫格里、花花郎。 菊科多年生草。 花序、种子有白色冠毛，随风飘到新的地方孕育新的生命。

多年生草。 根略呈圆锥形，弯曲，长4 ~ 10厘米，表面呈褐色卷曲，根的头部有褐色或黄白色的毛茸。

叶倒卵状针状的，倒针状或长圆状的针状的，长4 ~ 20厘米，宽1 ~ 5厘米，前端钝或尖，波状齿或羽状深裂边，倒羽状深裂或羽状深裂头，大顶裂片，三角形或三角形刺戟形，全缘

茄子和蒲公英的区别。

荠菜和蒲公英的区别.蒲公英

菜叶破碎后，会分泌出清澈如水的汁液，菜汁有一定的风味。

叶子破碎后，会渗出很多像牛奶一样的汁，看起来像牛奶一样。 这个果汁其实是植物果肉，很难穿衣服洗。 蒲公英的汁液拿到手上会粘在手上，但是没有味道。

花多，先端生腋生总状花序。 开花时茎高20 ~ 50厘米，总状花序顶生、腋生。 花小，白色，两性。 萼片4片，绿色，平展，卵形，在基部被切断，有白色边缘和十字型花冠。 皮肤变得扁平。 花瓣倒卵形，有爪，4枚，白色，十字型，直径约2.5毫米； 雄蕊6、4强，基部有绿色腺体； 雌蕊1，子房三角状卵形，花柱极短。 短荚倒三角形，无毛，平坦，顶端凹陷，长6 ~ 8毫米，宽5 ~ 6毫米，有残花柱。 约20 ~ 25粒种子，排成2列，小，倒成卵形，约0。 八毫米。 花期是3-5月。

荠菜含有草酸和植物碱。 不沾水就这样吃的话，又苦又苦。

蒲公英的叶子含有大量浆液，生吃有粘液感，熟了没有苦味，熟了也有强烈的植物气味。 但是，并不是所有人都喜欢这个气味，所以吃蒲公英时要小心。

荠菜和蒲公英的区别.蒲公英与荠菜的区别

茄子(其实是茄子)在冬天开始发芽。 春天根深蒂固，主根也粗一两根，所以很难拔直。 一般都是挖来收集根。 而且茄子的根有气味，可以直接闻到。

纳纳(过了这个时期，纳纳叶破碎的部分分泌出像水一样清澈的汁，汁里有味道。

蒲公英(拉丁名：蒲公英的手。 - -马祖是菊科蒲公英属多年生草本植物。 根呈圆锥形，表面卷曲为褐色，叶缘有时有波状的牙齿和羽状的裂纹，基部逐渐变窄。 叶柄和主脉常呈紫红色，蒯上部呈紫红色，被丝状白绒毛覆盖得密密麻麻。 花序、钟形总苞、瘦果暗褐色、长冠毛白色、花果期4-10月。

茄子叶刚长大的时候是嫩绿的，早晚温差大的地方嫩叶变紫，茄子嫩叶和根相连的地方几乎都是红色的。

因为茄子中含有一定量的植物生物碱，所以不沾水直接吃的话会变得苦涩、柔和、富有风味。