紫薯和红薯的区别

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紫薯和红薯的区别,紫薯和红薯有什么区别？那种营养价值高？

3 .分布差异：甘薯原产于南美洲和安的列斯群岛。 它们在世界各地的热带和亚热带地区广泛栽培，在中国的大部分地区广泛栽培。 紫芋分布在广东、广西、湖南、湖北、福建、四川、云南、贵州、山东、江西、陕西西南部。 在亚洲其他热带地区也发现了。

红薯喜欢温度，不耐寒，不耐寒。 适当的生长温度为22-30。 温度低于15时，生长停止。 紫芋是短日照作物，需要足够的光和强光的强度。 甘薯对干旱的适应性强，土壤持水量应控制在60-70%。 适当的水分条件可以满足不同生长期的需要。 适合薯生长期的土壤水分为最大农田保水量的60% ~ 80%。

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紫薯和红薯的区别.别争了，营养专家告诉你，紫薯红薯谁的营养价值更高

除了红薯所含的所有营养成分外，红薯还含有丰富的花色苷，非常适合高血压、高血糖、高血脂的患者，含水量很低。 另外，红薯中含有较多的硒等微量元素，对糖尿病的治疗有一定的效果。

第二，味道和口感的不同。

2 .外观差异：甘薯根的形状、皮的颜色和肉色因品种或土壤而异。 红薯表面为棕色或黑色，横截面为白、黄色或紫色。

红薯含有大量淀粉，含糖量很高，所以吃稀饭、吃年糕、蒸红薯很甜。 对爱吃甜食的人来说，红薯是选择薯类的最佳选择。

但是，红薯没有红薯那么甜。 红薯有点甜，有点硬。 牙齿不好的人不好吃，但是味道很好。 一蒸就闻到牛奶的香味，好像很好吃。 大部分年轻人喜欢吃红薯。 同时，红薯也是减肥者的优先事项。

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红薯中含有很多不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，糖、维生素、矿物质等营养素也很丰富。 是高营养、低热量、低脂肪的最好的食品。

每100克烤红薯含有101卡路里热量。 详情请参照下表。

3 .分布差异：甘薯原产于南美洲和安的列斯群岛。 它们在世界各地的热带和亚热带地区广泛栽培，在中国的大部分地区广泛栽培。 紫芋分布在广东、广西、湖南、湖北、福建、四川、云南、贵州、山东、江西、陕西西南部。 在亚洲其他热带地区也发现了。

红薯富含膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素、花色苷、糖蛋白、胡萝卜素、脱氢表雄酮等功能因子。 含有硒、锌、铁、磷等10多种矿物质元素，含有18种氨基酸，富含维生素c、b、a等8种维生素，营养高，深受消费者欢迎。

你喜欢红薯还是红薯？