鸡蛋果

今天的主题：“网上名人鸡蛋果”好吃又有营养。很遗憾家里种的树很少！

鸡蛋果,什么是鸡蛋果？

1:鸡蛋12月成熟，收获后需要4-7天。的果实以生食为主，也可制成果汁、果酒、果酱等。海南人喜欢用刀切开水果上部，加糖吃。又酸又好吃。是孩子闹钟的点心。

鸡蛋(学名：西番莲)又名西番莲，是西番莲科西番莲属草本藤本植物，长约6米。茎细、无毛5花瓣、萼片等长基部浅绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵圆形，直径3~4厘米，无毛，成熟时呈紫色；种子很多，卵形。6月开花，11月结果。

西番莲生长的原动力主要依靠土壤中的养分，而盆土中的养分是固定的，所以为了维持土壤的肥力，必须随着西番莲的生长定期向盆土撒肥料。春夏是缓冲水果的生育期，最好每半个月育肥一次。如果植株生长良好，建议补充营养均衡的肥料、有机肥料或复合肥。需要注意的是，避免使用生物肥料，或者每次都不要过度施肥烧根，这是最安全科学的做法。

草藤，长约6米；茎是细条纹和无毛的。叶纸质，长6-13厘米，宽8-13厘米，基部楔形或心形，掌部3深裂，中部裂片卵形，两侧裂片椭圆形，裂片边缘有弯曲腺体，裂片弯曲基部附近1-2个杯状小腺体，无毛。

伞花序退化，只有一朵花，和卷须相对。花香，直径约4厘米；花梗长4-4.5厘米；煮熟的绿色，宽卵形或菱形，长1-1.2厘米，边缘有不规则的锯齿。萼片5，外侧绿色，内侧绿色和白色，长2.5-3厘米，外侧顶部有角状附属物；5花瓣、萼片等长外部副花冠裂片4-5朵，外部2朵丝状，与花瓣差不多长。底座为淡绿色，中央部分为紫色，上部为白色。内三轮叶呈窄三角形，长约2毫米。内冠无褶皱，先端整体或不规则开裂，高度约1-1.2毫米。花盘膜质，高约4毫米；雌雄柄长1-1.2厘米；雄蕊5枚，花丝分离，基部合体，长5-6毫米，平直；药呈长圆形，长5-6毫米，黄绿色。子房球形，长约8毫米，有短柔毛；花柱3，扁担，柱头肾形。浆果卵圆形，直径3-4厘米，纵径5-7厘米，横径4-6厘米，无毛，成熟时呈紫色，幼果绿色，成熟果紫色，单果重60-120克，肉质坚韧，果肉黄色皮革坚韧光滑。果肉里满是黄色的汁液，就像生蛋黄一样。果汁含量约为40%，出汁率为28%至33%。

鸡蛋果,被称为“狗屎梨”，殊不知以前是农村的“宝贝”，果子泡酒是一绝

但是，最近又有异国水果。值得知道。产自加勒比海岛屿，果肉看起来像混合蛋。那是——“鸡蛋果”！

鸡蛋很有名，有“果汁之王”的美称，可以看出大家有多喜欢。鸡蛋有五个花瓣，颜色很漂亮，其实是鸡蛋的圆形，形状真的很像鸡蛋。而且其汁类似于混合蛋，所以人们称之为蛋果也是可以理解的。

前几天，我请了一位有多年缓冲水果栽培经验的朋友教我。他告诉我，西番莲是比较粗放的果树，室外栽培可以充分发挥其生长优势，所以基本上不需要照顾。室内盆栽的关键是掌握日照、水肥，并妥善修剪。如果这些都能顺利进行的话，收益率也会很客观。我想和大家分享关于盆栽的西番莲干货的事情。

更重要的是，这个鸡蛋的果实苗在夏天可以种植，在那一年结出果实，可以吃到美味的鸡蛋。因此，对栽培者来说，不是得不到苗的成长的人。鸡蛋又贵又受欢迎，不是很值得吗？

当然，光有营养价值是不够的。我们以前介绍过很多“黑桃”和“黑桃”之类的水果，营养价值非常高，最后因为口感翻车了。

鸡蛋果.鸡蛋果的功效与作用

栽培时期：根据苗的高度而不同，苗的高度可以达到25cm以上。有浇水条件的地块可以尽快种植。缺水地块需要在雨季开始后的5~6天内种植。雨季前，由于干燥，每10~15天浇水一次，以保持土壤湿润。

水肥管理：鸡蛋是湿的，但怕积水和干燥。积水时马上排水，干旱时勤浇水，特别是干果期。科学施肥。对于新栽培的鸡蛋，施用约10公斤/的农家肥和0.5公斤/的磷肥作为基肥。氮肥是前期的主要肥料。定植苗定植后10~15天内生长2~3个新梢时，可施用0.5%稀释尿素或腐熟稀肥，然后每20天左右一次性施用腐熟人粪肥5kg/或腐坏有机肥7kg/或三元复合肥0.2kg/左右。农家肥和磷肥在春天前后要充分腐烂开沟。开花期每月施用一次尿素钾肥，单株可施用0.3~0.5公斤/株的复合肥。每年施用农家肥20~30公斤/株、磷肥0.6~0.9公斤/株、钾肥1.2~1.4公斤/株、尿素0.5~0.7公斤/株。

西番莲的产量高吗？根据人种的不同，有的人是西番莲，有的人果实很少，西番莲每年都有藤蔓生长。数数看，大概有几百个水果。所以，西番莲能否结出更多的果实，取决于平时的维护。保养一下，我保证它会给你满意的答案。全家吃不完。另外，还可以做西番莲蜂蜜茶和西番莲鸡爪。

整形修剪：可采用单蔓、双、四支整形方法。主蔓延伸至70~80cm时，保留两条侧蔓作为第1层的土蔓。当植株达到1.5~1.6m时，会残留结实的侧枝，在主展长枝的同时成为第二主枝。同时，主蔓80厘米以下、0.8~1.6米之间的侧枝和萌枝全部去除。对于密集的老树，采摘果实后，立即将树干附近的树枝修剪至2-3节。冬季最后收获后，从基部修剪所有结果枝。鸡蛋不应该再切了。枯枝、病枝、老弱枝、横枝等每年必须在疏果后剪掉。笼子表面必须通风。

果实采摘：通常在果实掉落前10天，果实呈紫色(紫色种)、黄色种)、红色)、微香时，立即采摘。熟后自然落下的鸡蛋，汁含量好，有效成分多，风味好，最适合生吃和果汁加工。收获的果实必须及时上市，冷藏保存，不成熟的果实不得收获。