榴莲炖鸡的做法
夏天也是榴莲的季节。喜欢榴莲的人抵挡不住那种诱惑。讨厌榴莲的人受不了。其实榴莲也可以用来炖鸡。需要榴莲壳。
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但是,如果你不喜欢榴莲,不用放。也可以只用榴莲的果实烧水喝。
榴莲是热腾腾的水果,鸡肉也是热腾腾的食物,所以吃了榴莲炖菜后容易生气。吃完榴莲炖菜后,建议吃竹子、绿豆、西瓜、凉茶等冷食物。这样可以调节身体的平衡,起到中立的作用,减少生气的概率。
做榴莲炖菜的时候,榴莲壳一定不能丢。榴莲壳营养价值也很丰富,最重要的是救火。所以,吃榴莲炖菜的时候喝一点榴莲壳的热水可以防止起火。
不仅榴莲肉,榴莲壳也可以用来炖鸡。玫瑰壳也含有丰富的营养成分,这也能发挥更好的滋补效果。另外,榴莲壳还有清火的作用,和温鸡一起炖汤也有中和的作用,所以吃了之后就不那么容易生气了。
另外,榴莲壳炖鸡味道会变甜,所以适合不太喜欢榴莲的人。不过,用榴莲壳炖汤时,请注意无需使用壳内的白皮、壳外的黄棕色皮、刺尖。
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2.榴莲的种子是好的。请不要扔掉。味道很好。用刀切榴莲籽的硬壳准备。把鸡切成块。我用黑脚鸡准备了辣椒。
4.一开始不要放盐。30分钟后开锅的时候,加入适量的盐炖一下就可以喝了。
不仅榴莲肉,榴莲壳也可以用来炖鸡。玫瑰壳也含有丰富的营养成分,这也能发挥更好的滋补效果。另外,榴莲壳还有清火的作用,和温鸡一起炖汤也有中和的作用,所以吃了之后就不那么容易生气了。
2.将乌骨鸡放入汤锅,加入10杯水。
5.用大火把水烧开后,继续大火10分钟,转到中火上2小时,加盐调味。
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6.准备红枣和枸杞。
7.在这个前提下工作的话,我们会做好准备的。
煮榴莲炖鸡时,不需要去核。因为榴莲的细胞核也营养丰富。如果用核炖汤,榴莲核中的营养物质也能溶入汤中,从而最大限度地摄取榴莲的营养。另外,榴莲核炖起来很软,像栗子一样,可以吃,营养价值很高。
8.纯粹零散地养育笨鸡。肉质很好,很水灵,一斤25元。店主说这是养了两年的鸡。
9.往锅里加入冷水,一下子煮熟。水开了之后,去除血水。
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